GASTRO – Marie
Rypková, IČ: 13010191, sídlo: Žižková 303, 739 11 Frýdlant nad Ostravicí,
zapsaná
v živnostenském rejstříku jako fyzická osoba podnikajícísi plně uvědomuje důležitost ochrany osobních
údajů v informační společnosti. Pro fungování celé řady obchodních aktivit je
možnost zpracovávat osobní údaje,včetně údajů nezbytných pro identifikaci
jednotlivce, klíčová,a tvoří základní pilíř pro fungování byznysů pracujících s
novými technologiemi. Abychom mohli zaručit bezproblémové fungování všech
podnikatelských aktivit, dbáme na dodržování příslušných legislativních
požadavků. K nim patří mimo jiné zajištění ochrany osobních údajů podle
nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. 04. 2016 o
ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném
pohyb těchto údajů a o zrušení směrnice 95/46/ES (obecné nařízení o ochraně
osobních údajů), (dále jen „GDPR“), jakož i všech prováděcích předpisů
přijatých na národní úrovni v oblasti ochrany osobních údajů.
Tento
dokument obsahuje základní informace o tom, jaké osobní údaje ve vztahu
k našim zákazníkům
a uživatelům webových stránek zpracováváme, dále informace o tom, co nás
opravňuje k takovému zpracování, komu můžeme osobní údaje předávat a
rovněž, jaká práva z toho našim zákazníkům jako subjektům údajů vyplývají.
Návštěva webových stránek uživatelem
Při návštěvě
našich webových stránek zpracováváme
údaje
o vaší aktivitě na webových stránkách na základě našeho oprávněného zájmu
(tedy bez vašeho souhlasu) za účelem:
-
tvorby
statistik návštěvnosti webu, včetně jeho jednotlivých stránek a přehledů; naším
oprávněným zájmem je zde zjišťování efektivity našeho webu a jeho optimalizace;
-
prevence
útoků na webové stránky, zajištění jeho funkčnosti a bezpečnosti dat; naším
oprávněným zájmem je zde bezproblémová funkčnost webových stránek a bezpečnost
dat zasílaných uživateli.
Pro tyto účely zpracováváme osobní údaje po
dobu nezbytně nutnou k zaznamenání statistiky návštěvnosti, a to nejdéle
po dobu 1 měsíce. Proti zpracování na základě oprávněného zájmu máte právo podat
námitku.
Využití poptávkového či objednávkového formuláře
Při využití
poptávkového nebo objednávkového formuláře se jedná o zpracování bez vašeho
souhlasu na základě plnění smlouvy (přípravy smluvního vztahu), našeho
oprávněného zájmu realizace podnikatelské činnosti, a rovněž plnění právních
povinností, při kterém zpracováváme vaše identifikační a kontaktní údaje, dále
informace týkající se vašich požadavků a údaje o vašich objednávkách. Uvedené
probíhá pro účely:
- přijetí
a vyřízení vašich požadavků;
- evidence vašich požadavků a
kontroly jejich plnění.
Zpracování na základě plnění smlouvy
Pokud u nás vytvoříte objednávku jako fyzická osoba,
zpracováváme vaše osobní údaje za účelem
přípravy, uzavření a plnění smlouvy, dále také vaše identifikační a kontaktní
údaje, informace týkající se vašich požadavků a údaje o vašich objednávkách.
Jestliže u nás vytvoříte objednávku jako
zástupce právnické osoby, zpracováváme tytéž údaje za stejným účelem na základě našeho oprávněného zájmu
spočívajícím v uzavření a plnění smlouvy s právnickou osobou,
kterou zastupujete.
Pro tento
účel osobní údaje zpracováváme po dobu nezbytnou k plnění smlouvy,
případně vyřízení souvisejících požadavků jako jsou reklamace. Po uplynutí této
doby údaje dále uchováme na základě našeho oprávněného zájmu za účelem ochrany
právních nároků a naší vnitřní evidence a kontroly, a to po dobu trvání
promlčecí doby a 1 rok po jejím uplynutí s ohledem na nároky uplatněné na
konci promlčecí doby. V případě zahájení soudního, správního nebo jiného řízení
zpracováváme vaše osobní údaje v nezbytném rozsahu po celou dobu trvání
takových řízení a zbývající část promlčecí doby po jeho ukončení. Našimi
oprávněnými zájmy jsou zde ochrana právních nároků a kontrola řádného
poskytování našich služeb.
Zpracování na základě plnění právních povinností
Vybrané
osobní údaje jsou dále zpracovávány pro plnění právních povinností uložených
zákonem, pro které není třeba získávat souhlas subjektu údajů. Vaše
identifikační a kontaktní údaje, včetně informace týkající se vašich požadavků
a údaje o vašich objednávkách zpracováváme taktéž z důvodu plnění právních
povinností dle následujících předpisů:
-
zákona č.
89/2012 Sb., občanský zákoník,
-
zákona č.
634/1992 Sb., o ochraně spotřebitele,
-
zákona č.
235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty,
-
zákona č.
563/1991 Sb., o účetnictví.
Pro tyto
účely osobní údaje používáme nejdéle po dobu 10 let dle příslušných daňových
předpisů.
Návštěva sídla podnikání nebo jeho okolí:
Při návštěvě
sídla podnikání nebo jeho okolí mohou být pořizovány
nahrávky z kamerového systému, na nichž můžete být zachyceni.
Uvedené zpracování probíhá na podkladě oprávněného zájmu a to za účelem ochrany
našeho majetku a dále ochrany osob pohybujících se v sídle podnikání a jeho
okolí.
Osobní údaje
jsou pro tento účel uchovávány po dobu nezbytně nutnou, a to po dobu 14 dnů.
Proti tomuto
zpracování máte právo uplatnit námitku.
Komu vaše osobní předáváme a kdo je zpracovává?
Všechny
zmíněné osobní údaje zpracováváme my jako
správce.Stanovujeme
a odpovídáme za veškeré účely zpracování vašich osobních údajů získávaných
prostřednictvím webových stránek a zde uvedených formulářů, případně
prostřednictvím dalších komunikačních nástrojů (emailová či telefonická
komunikace).
Pro
realizaci smluvních vztahů můžeme osobní údaje předávat rovněž dalším subjektům,
kteří se nachází v roli správce,
a to:
-
v souvislosti
s plněním smlouvy s vámi našim partnerům, kteří se na tomto plnění
podílejí, konkrétně:
- o
přepravním partnerům, pokud pro
realizaci služby využíváme některého z těchto partnerů, a to výlučně pro
potřeby realizace této služby.
Pro zpracování osobních údajů rovněž
využíváme služeb dalších zpracovatelů, kteří osobní údaje zpracovávají pouze podle
našich pokynů a pro účely zde stanovené. Takovými zpracovateli jsou:
- a)
poskytovatelé
a dodavatelé technologií a podpory, včetně provozu webových stránek (MEDIATEL
CZ, s.r.o., IČO: 06554008;);
- b)
poskytovatelé
ekonomického softwaru a řešení pro účetnictví (Adaptica a.s., IČO: 25513621;
RONEX, IČO: 42012325).
Odkud osobní údaje získáváme?
0Ve většině
případů zpracováváme osobní údaje, které nám poskytnete přímo Vy v rámci
objednávání zboží nebo služeb, nebo při komunikaci s námi prostřednictvím
uvedeným webových formulářů nebo přímým kontaktováním našich zaměstnanců.
Osobní údaje můžeme přímo od vás získat rovněž pořízením kamerového záznamu ze
sídla podnikání a jeho okolí.
Ve většině
případů zpracováváme osobní údaje, které nám poskytnete přímo Vy v rámci
objednávání zboží nebo služeb, nebo při komunikaci s námi prostřednictvím
uvedeným webových formulářů nebo přímým kontaktováním našich zaměstnanců.
Osobní údaje můžeme přímo od vás získat rovněž pořízením kamerového záznamu ze
sídla podnikání a jeho okolí.
Dodržujeme vaše práva při zpracování osobních údajů. Jaká to jsou?
V
souvislosti se zpracováním osobních údajů js
ou
respektována práva zákazníků jako subjektů údajů, a to zejména právo na přístup
k osobním údajům, jehož součástí je právo na informace o zpracování osobních
údajů, právo na opravu, výmaz (právo „být zapomenut“), právo na omezení
zpracování, právo na přenositelnost údajů, právo vznést námitku proti
zpracování založeném na oprávněném zájmu správce osobních údajů či právo podat
stížnost k dozorové autoritě. Níže se dozvíte, co pro vás tato práva znamenají,
a jak je uplatnit.
Jako
zákazník máte například právo vědět, jaké údaje o vás zpracováváme, po jak
dlouhou dobu, za jakým účelem, kdo jsou zpracovatelé vaši osobních údajů nebo
odkud data získáváme. Můžete rovněž zažádat o kopii těchto osobních údajů,
které vám po vaší identifikaci poskytneme bezplatně. V případě opakovaných
žádostí pak tyto vyřídíme již s poplatkem.
Domníváte-li
se, že údaje zpracovávané z naší strany jsou nepřesné nebo neúplné, máte
právo na jejich opravu, případně doplnění.
Provádíme
průběžné prověřování účelů, pro které data zpracováváme, a doby uchování údajů.
Pokud pomine stanovená doba pro zpracování, příslušné údaje bezodkladně
vymažeme. Jestliže se domníváte, že bychom vaše data již neměli zpracovávat,
máte právo na výmaz, pokud jsou splněny tyto podmínky:
- o dané osobní údaje již nepotřebujeme
k některému ze stanovených účelů;
- o vaše údaje jsme zpracovávali na základě
souhlasu, který jste jako zákazník odvolal a my nemáme jiný právní důvod pro
jejich zpracování;
- o vaše údaje zpracováváme na základě oprávněného
zájmu, proti kterému vznesete námitku, a my vyhodnotíme, že žádné oprávněné
zájmy již nemáme;
- o zpracování již není v souladu
s právními předpisy.
V případě,
že je zpracování osobních údajů dále nezbytné pro splnění právních povinností,
případně k uplatňování právních nároků, právo na výmaz se neuplatní.
Právo na omezení zpracování
Po využití
vašeho práva na omezení zpracování, dočasně označíme vaše osobní údaje, které
po omezenou dobu přestanou být předmětem zpracování. Může se tak stát
v rámci těchto okolností:
-
jako náš
zákazník popřete správnost svých osobních údajů, přičemž dojde k omezení
zpracování po dobu nezbytnou k ověření správnosti těchto údajů;
-
ve
výjimečných případech zjistíme, že ke zpracování osobních údajů dochází bez
právního základu, nicméně jako náš zákazník dáte přednost omezení zpracování
před jeho výmazem (typicky za situace, pokud nám plánujete předat data
v budoucnu);
-
z naší
strany již údaje nejsou potřebné pro stanovené účely zpracování, nicméně vy
jako náš zákazník je požadujete pro výkon nebo obhajobu svých právních nároků;
z vaší strany je vznesena
námitka proti zpracování, přičemž dané zpracování zůstane omezeno po dobu, po
kterou prověříme, zda naše oprávněné zájmy převažují, či nikoli.
Některé
vaše osobní údaje zpracováváme na základě plnění smlouvy a také na základě
vašeho souhlasu. GDPR vám za těchto okolností přiznává právo na přenositelnost
údajů. Jestliže nám tedy podáte žádost vztahující se k tomuto právu,
poskytneme vám údaje ve strojově čitelném, strukturovaném a běžně používaném
formátu.
Právo vznést námitku proti zpracování
Jako správce
osobních údajů provádíme některá zpracování na základě oprávněného zájmu. Proti
těmto typům zpracování máte možnost podat námitku. V případě, že jde o
zpracování zahrnující marketingové aktivity, vaše osobní údaje přestanou být
zpracovány bezodkladně po uplatnění námitky. V ostatních případech posoudíme,
zda naše oprávněné zájmy trvají a neprodleně vás vyrozumíme o tom, zda nadále
existují důvody pro trvání našeho zpracování, nebo bylo zpracování ukončeno.
GDPR
v neposlední řádě přiznává právo subjektu údajů podat stížnost u dozorové
autority. Tou je v České republice Úřad pro ochranu osobních údajů, který
sídlí na adrese Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7. Stížnost zde můžete podat,
pokud se domníváte, že vaše údaje zpracováváme neoprávněně nebo v rozporu
s právními předpisy.
Pro případy
uplatnění vašich práv týkajících se zpracování osobních údajů nebo jakýchkoli
vašich dotazů týkajících se zpracování osobních údajů z naší strany, se
neváhejte obrátit na příslušné kontakty uvedené níže.
Veškeré
požadavky vyřídíme nejdéle v zákonné lhůtě jednoho měsíce. V případě
složitějších žádostí máme možnost tuto lhůtu prodloužit o další dva měsíce. O
této skutečnosti nicméně budete bezodkladně informováni.
Kontakty - dodavatel knedlíků a sladkého pečiva
GASTRO
Marie Rypková
Žižková 303, 739 11 Frýdlant nad Ostravicí
Provozní doba
po-ne: 6.00-22.00 h
Tel./Fax: +420 558 677 929
Mob.: +420 723 584 419
Mob.: +420 604 131 903
E-mail: gastrosalat@seznam.cz
E-mail: info@gastrorypkova.cz
IČ: 13010191
DIČ: CZ515616350
Denně mimo neděli: Frýdek-Místek + okolí, Ostrava, Karviná, Třinec, Havířov, Opava
Po, st, pá: Orlová, Bohumín, Frenštát, Rožnov, Valašské Meziříčí, Vsetín, Zlín, Staré Město, Uherské Hradiště, Mošnov, Příbor, Kopřivnice, Nový Jičín, Bílovec, Studénka, Vítkov u Opavy
Út, čt, so: Hlučín, Opava, Krnov, Bruntál, Moravský Beroun, Břidličná, Jeseník, Šumperk, Zábřeh, Litovel, Uničov, Mohelnice, Olomouc, Hranice, Přerov, Kroměříž, Prostějov, Holešov
Rozvážíme i do okolních měst a vesnic, které jsou na trase.